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      熊喇叭

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      汉堡儿童套餐

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      • 料理时间30分钟
      • 料理难度

      简介:

      儿时记忆中,儿童套餐亮相可不少吧,汉堡+薯条+可乐,标配!

      主料:

      牛肉300g
      汉堡面包
      1个
      西红柿
      1

      生菜

      1
      洋葱半个


      调味料:

      盐            适量糖             适量
      料酒         适量胡椒粉       适量
      生抽         适量蚝油          适量
      面包糠      适量

      生粉          适量

      老抽         适量


      汉堡儿童套餐的做法:

      1

      蔬菜洗净,西红柿切片,洋葱切小丁,牛肉切块绞碎

               小熊贴士    
      2

      洋葱炒到有点透明盛出

               小熊贴士        
      3

      牛肉中加入盐、洋葱碎、料酒、生抽、面包糠、老抽、糖、胡椒粉、蚝油、生粉搅拌均匀

               小熊贴士  
      4

      取一份肉馅约65g,双手摔打上劲,压成饼状

               小熊贴士    
      5

      电饼铛预热加入适量的油,放入肉饼煎至两面焦黄即可

               小熊贴士        
      6

      汉堡面包放入烤箱170度加热3分钟,底部涂上沙拉酱,先放生菜,在放肉饼,最后放西红柿,面包上盖再抹些酱,盖上西红柿上,一个汉堡就组装好了

               小熊贴士  
      7

      土豆去皮切成筷子粗细,用水冲去表面的淀粉,锅中加油炸至金黄即可。撒上盐蘸番茄酱食用

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